Türk usulü pikniklerde mangal olmazsa olmaz. En azından pratik olarak tenekede tavuk (diğer isimleri ile: tavuk kapama, çingene tavuğu, teneke kebap...) yapılmalıdır. Ben et içermeyen pikniğe piknik demem. Ne o öyle ekmek arası domates, peynir, karpuz, çay... Bunlar da olsun da bunlar etin yanında salata olsun ancak.
Tenekede tavuk pişirmek son derece pratik. Şurada anlatıldığı gibi bir çubuk çakıyorsun toprağa, üzerine tavuğu oturtup yağ tenekesini de üzerlerine kapatoyrsun ve hafif odun ateşinde 40-50 dakika kadar pişiriyorsun. En pratik yolu bu. Fakat bunda da tavuğun yağı, suyu gibi tercihe bağlı olarak lezzetle yenebilecek yerleri ziyan oluyor. Piyasada çeşidi çok olmasa da bir kaç değişik modelini gördüğüm tavuk pişirme aparatı var. Bunların yapımı oldukça basit. Bir modeli aşağıdaki fotoğraflarda da görebileceğiniz gibi kendiniz de evde yapabilirsiniz. Nasıl mı, birlikte inceleyelim:
Ürünümüzün Tabağı paslanmaz olup diğer malzemeler galvaniz kaplamadır.Resimlerdede gördüğünüz gibi istediğiniz takdirde ürünümüzü Tokat Mangalınada dönüştürebiliyorsunuz .Satışlarımız genelde toptan yapılmaktadır perakende satermeye çalışacağız.Kargo ücreti alıcıya aittir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder